環境設計專業開設于1987年，圍繞北京“四個中心”定位和京津冀協同發展目標，堅持“藝術設計+數字技術”的專業發展定位，以“設計服務城市、藝術引領生活”為引領，培養服務于首都文化產業、服務于京津冀地區協同創新的高素質匠心專能應用型人才。專業構建學生最優成長發展的“學習路線圖”，通過主題教學、項目教學、競賽教學，多途徑搭建校企行協同育人的人才培養平臺，與中國室內裝飾協會等行業協會以及60余家行業重點單位建立深度合作，共建共享資源，助力人才培養。
專業負責人劉菲菲系藝術工美黨支部紀檢委員、藝術設計學部環境教研室主任、中國室內裝飾設計師，國家職業技能標準編委委員，中國室內裝飾協會專業會員，清華大學出版社系列教材編審委員會會員。在核心期刊發表學術論文10余篇，主持、參與省部級、校級課題10余項，參與混合式課改項目2項，主持環境設計工作室2個，出版書籍4冊；主持及參與“北京麗澤金融商務區綠地規劃設計”項目、“北京中關村創客小鎮二期景觀規劃設計”項目等社會服務近20項；連續多年獲得北京城市學院“專業骨干教師”稱號，率領教學團隊組織學生參加各類大賽多次獲獎。
專業至今培養學生近5000人，就業方向主要是室內設計、景觀設計、展示設計等相關設計類公司、國內大型設計院、境外設計公司及大型上市設計公司等，部分學生進入到事業單位和政府機關工作。調研數據顯示畢業3-5年的學生年薪在8-9萬的有28%，10-15萬28%，15-20萬14%。近三年有15位同學相繼前往美國、加拿大、意大利、英國、澳大利亞、日本等國家研究深造，超過42位同學在國內如北京服裝學院、北京工業大學、首都師范大學等繼續深造。其中多名同學創辦了設計公司，如2010級杜佳奇、李佳星創建的墨爾本（北京）視覺設計有限公司發展勢頭良好，截止目前公司已經擁有超過1000次設計服務經驗，業務涵蓋超過500家企業。另2002級周則欽創立的北京紫禁尚品國際裝飾有限公司、安國防創立的中建城龍建設工程有限公司、張一華創立的北京景宸恒建建筑裝飾工程有限責任公司等均發展勢頭良好。
